आज का कर्क राशिफल (Cancer Daily Horoscope) (जिनका नाम ही,हु,हे,हो,डा,डी,डू,डे,डो से शुरू होता है) इस राशि के जातकों के लिए प्रेम में तोल-मोल करना बुरा हो सकता है। अगर आप सौदेबाजी करना चाहते हैं तो बेहतर होगा कि आप प्रेम ही न करें। लेकिन अगर आप प्रेम करना चाहते हैं तो अपने दिल का प्रयोग करें और अपने दिमाग से ज्यादा दिल की सुनें।यदि आप किसी संदिग्ध स्रोत या व्यक्ति से लेन-देन कर रहे हैं तो सावधान रहें क्योंकि इससे आपको भविष्य में धोखा मिल सकता है और आप आर्थिक…
Read Moreलेखक: Preeti Jain
आम की गुठली के पापड़ की विधि | Aam Guthali papad recipe
आम तो फायदेमंद होता ही है, इसकी गुठली भी काफी फायदेमंद होती है। खासकर इसके बनाए गए पापड़ टेस्टी भी होते हैं और हेल्दी भी होते है। आज हम बनाएंगे आम की गुठली के पापड़ आइए देखते हैं पापड़ बनाने के लिए हमें किन-किन चीजों की आवश्यकता होगी। गुठली के पापड़ बनाने की सामग्री | Aam Guthali papad ingredients (Mango Seeds)पके हुए (Mango Seeds) आम की गुठलीनमक (Salt) – स्वादानुसारलाल मिर्च पाउडर (Red Chilli Powder)- 1 छोटी चम्मचतिल (Sesame seeds)- 3 छोटी चम्मचगेहूं का आटा (Floor)- एक कटोरीहींग (Asafoetida) – 2…
Read MoreThalipeeth Recipe | थालीपीठ रेसीपी
अक्सर लोग पारंपारिक व्यंजन बनाने के बजाय फास्ट फूड बनाना पसंद करते हैं क्योंकि उनका मानना है कि यह बहुत ही काम समय में बन जाता है, परन्तु ऐसा नहीं होता है। हर पकवान में कुछ झटपट व्यंजन कुछ रोजमर्रा के व्यंजन और कुछ विस्कृत व्यंजन होते हैं। आज हम बनाएंगे थालीपीठ यह एक महाराष्ट्रीयन डिश हैं आइए देखते हैं हमें थालीपीठ बनाने के लिए किन-किन चीजों की आवश्यकता होती है। थालीपीठ बनाने की सामग्री | Thalipeeth ingredients गेहूं का आटा (Floor) -2 कटोरीज्वार का आटा (Barley Floor) – 1…
Read Moreगुजराती हांडवो रेसिपी | Handvo Recipe | Gujarati Cake recipe
गुजराती खाने में ऐसे बहुत सारे व्यंजन है जो पोस्टिक और स्वादिष्ट दोनों होते है । उसी में से हम एक व्यंजन हांडवो की रेसिपी आपको बताने जा रहे है । जो गुजरात में गुजराती केक से भी मशहूर है जिसमे हम बनाए के लिए दालों का मिश्रण, चावल और छाछ से का उपयोग करते है । यह एक बहुत ही पौस्टिक और बनाने में आसान रेसिपी है जिसे आप ब्रेकफास्ट या चाय के साथ बना कर भी खा सकते है साथ ही यह बहुत ही लौ फैट स्नैक्स होते…
Read MoreKhajoor Till roll recipe | खजूर तिल रोल रेसिपी | Dates Sesame roll recipe for winters
सर्दियों के मौसम में खजूर का सेवन करना बहुत ही लाभदायक होता है । खजूर पोषक तत्वों से भरपूर होने के कारण इसे ‘वंडर फ्रूट’ भी कहा जाता है । खजूर तिल में कई मिनरल्स जैसे आयरन,कैल्शियम, फॉस्फोरस और विटामिन्स पाया जाते है जो शरीर के लिए कई तरह से फायदेमंद होता है। इस प्रकार हम खजूर की मिठाई बना कर भी खजूर खा सकते हैं. हमें खजूर तिल रोल बनाने के लिए किन-किन चीजों की आवश्यकता होगी | खजूर तिल रोल बनाने की सामग्री खजूर (Dates) – 200 ग्रामसफेद तिल (White Sesame) –…
Read Moreचावल के पापड़ की रेसिपी | How to make rice papad
चावल के पापड़ घर में बनाना है बहुत आसान और आप घर आए मेहमानों को चावल के पापड़ खिलाकर खुश कर सकते हैं | वही आप अगर शाम की चाय के साथ गर्मागर्म चावल के पापड़ मिल जाए तो मजा और भी बढ़ जाता है। चावल के पापड़ बनाने की सामग्री चावल (Rice) – 1 कटोरीजीरा (Cumin) -1 छोटी चम्मचनमक (Salt) – स्वादानुसारफुलखार (पापड़ खार- Papad Khar) -1/2 छोटी चम्मचतेल (Edible oil) – तलने के लिए चावल के पापड़ बनाने की विधि चावल के पापड़ बनाने के लिए सबसे पहले…
Read Moreकच्चे केले की टिक्की चाट | बाज़ार जैसी कुरकुरी टिक्की चाट | Raw Banana Tikki Chaat
सामग्री- कच्चे केले- 4नारियल का बुरादा- 1/2 कटोरीअरारोट- 2 छोटी चम्मचपोहा- 1 कटोरीचाट मसाला-1/2 छोटी चम्मचनमक- स्वादानुसारलाल मिर्च पाउडर- 1/2 छोटी चम्मचतलने के लिए तेल बनाने की विधि- टिक्की बनाने के लिए सबसे पहले हम केले को कुकर में डालकर इसमें थोड़ा सा पानी डालेंगे और 2-3 सीटी ले लेंगे। केले हमें इस तरीके से पकाना है उसे अच्छे से मैश कर सके। पोहे को मिक्सर में बारिक पीसकर उसका पाउडर बना लें। केले पकने के बाद केले हम छील लेंगे फिर हम केले को मैश करेंगे उसमें नारियल बुरादा,…
Read Moreमटर सूजी चीला रेसिपी | How to cook Matar Suji Chilla
मटर का चीला एक स्वादिष्ट नाश्ते की डिश है जिसे उत्तर भारत में बनाया और खाया जाता है | इस चीला में मटर के साथ रोज के मसालो का प्रयोग भी होता है जो इसके स्वाद को और भी बढ़ाता है | मटर सूजी चीला बनाने के लिए हमें किन-किन चीजों की आवश्यकता होती है। मटर सूजी चीला के लिए आवश्यक सामग्री सूजी (Suji) – एक कटोरीबेसन – एक कटोरीमटर (Peanuts) – एक कटोरीटमाटर (Tomato) – 2-3प्याज (Onion) – 2-3अजवाइन (Celery) – 1 छोटी चम्मचअदरक (Ginger) – एक टुकड़ालहसुन (Garlic)…
Read Moreमक्की के ढोकले की रेसिपी | How to make Makki ka Dhokla
क्या आप हमेशा घर में मक्के की रोटी और पराठा खाकर बोर हो गए है? तो आज हम आपके लिए लाये मक्की का ढोकले | मक्के के आटे से बने स्वादिष्ट और लाजवाब ढोकले जो घर में बच्चो से लेकर बड़ो तक पसंद आये | मक्के के ढोकले बनाना है बहुत ही आसान तो आइये हम जानते है कि हमें किन-किन चीजों की आवश्यकता होती है मक्की के ढोकले के लिए आवश्यक सामग्री मक्की का आटा (Cornmeal) – 2 कप छाछ (मठा) (Buttermilk) – 100 मिली मूंगफली के दाने (Groundnuts)…
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