भारत के किस राज्य की कौनसी डिश फेमस है, पंजाब से लेकर पश्चिम बंगाल तक का पसंदीदा खाना

28 राज्य और 9 केंद्र शासित प्रदेश वाले भारत देश हर राज्य की अपनी अलग खासियत है,जिसकी वजह से वह राज्य जाना जाता है। यदि आप राज्यों के बारे में जानना चाहेंगे तो आप बहुत कुछ ऐसा जान लेंगे जिसके बारे में पहले आपको जानकारी पहले नहीं होगी।आज हम आपको भारत के प्रमुख राज्यों के खाने के बारे में बताएंगे।आइए जानते है, प्रमुख राज्यों के खाने के बारे में। पंजाब पंजाब को किसानों का प्रदेश कहा जाता है। पंजाब का खानपान देश के साथ विदेश तक में मशहूर है। मक्‍के…

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Christmas cake recipe: इस दिन घर पर इन तरीकों से तैयार करें केक, बढ़ जाएगा त्योहार का आनंद

Christmas cake recipe

Christmas cake recipe: भारत विविधताओं से भरा एक देश है. जहां अलग-अलग धर्म के लोग कई सारे पर्वों को पूरे हर्ष व उल्लास से एक दूसरे के साथ मनाते हैं. इसी प्रकार क्रिसमस भी दुनियाभर में मनाया जाने वाला एक खास पर्व है जो कि विशेषकर ईसाई धर्म के लोगों द्वारा मनाया जाता है. यह पर्व हर वर्ष 25 दिसंबर के दिन मनाया जाता है. क्रिसमस यीशु मसीह के जन्म दिवस के रुप में मनाया जाता है. क्रिसमस पर सभी चर्च में प्रेयर होती है और ईसाई धर्म के सभी…

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आम की गुठली के पापड़ की विधि | Aam Guthali papad recipe

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आम तो फायदेमंद होता ही है, इसकी गुठली भी काफी फायदेमंद होती है। खासकर इसके बनाए गए पापड़ टेस्टी भी होते हैं और हेल्दी भी होते है। आज हम बनाएंगे आम की गुठली के पापड़ आइए देखते हैं पापड़ बनाने के लिए हमें किन-किन चीजों की आवश्यकता होगी। गुठली के पापड़ बनाने की सामग्री | Aam Guthali papad ingredients (Mango Seeds)पके हुए (Mango Seeds) आम की गुठलीनमक (Salt) – स्वादानुसारलाल मिर्च पाउडर (Red Chilli Powder)- 1 छोटी चम्मचतिल (Sesame seeds)- 3 छोटी चम्मचगेहूं का आटा (Floor)- एक कटोरीहींग (Asafoetida) – 2…

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Soup for cold and cough: ठंड आते ही अगर आपको भी शुरू हो जाता है सर्दी-जुकाम, तो करें इन सूपों का सेवन

Soup for cold and cough

Soup for cold and cough: सर्दियों का आगमन हो ही चुका है। वैसे तो सार्दियां ज्यादातर लोगों को पसंद आती है। मगर सार्दियों में सर्दी-जुकाम होना आम बात है। ऐसे में बार-बार डॉक्टर्स के पास जाना सही नहीं है। मालूमी से सर्दी-जुकाम को आप घर में रहकर ही ठीक कर सकते है। जब हमें सर्दी-जुकाम होता है तो वीकनेस आता नॉर्मल बात है। ऐसे में आज हम आपको कुछ ऐसे सूप के बारे में बताएंगे, जिन्हें आप आराम से घर में बनाकर पी सकते है। और इन सूप को पीकर…

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gudh ki receipe: सर्दियों में बेहद फायदेमंद होता है गुड़ का सेवन, इसकी इन आसान रेसिपी को जरूर करें ट्राय

gudh ki receipe

gudh ki receipe: जैसा कि आप सब जानते हैं कि सर्दियां शुरू हो चुकी हैं, ऐसे में हर कोई जाड़ों के मौसम में खुद को चुस्त-दुरुस्त रखने का प्रयास करता है। जाड़ों में हमारा शरीर काफी ठंड महसूस करता है, जिस कारण हमारी किसी भी काम को करने की क्षमता अन्य दिनों की तुलना में काफी कम हो जाती है। यही कारण है कि सर्दी के मौसम में व्यक्ति अपनी एनर्जी को बनाए रखने के लिए कई सारी उपयोगी चीजों को खाता पीता रहता है। सर्दियों के दिनों में हमारा…

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Thalipeeth Recipe | थालीपीठ रेसीपी 

thalipeeth recipe

अक्सर लोग पारंपारिक व्यंजन बनाने के बजाय फास्ट फूड बनाना पसंद करते हैं क्योंकि उनका मानना है कि यह बहुत ही काम समय में बन जाता है, परन्तु ऐसा नहीं होता है। हर पकवान में कुछ झटपट व्यंजन कुछ रोजमर्रा के व्यंजन और कुछ विस्कृत व्यंजन होते हैं। आज हम बनाएंगे थालीपीठ यह एक महाराष्ट्रीयन डिश हैं आइए देखते हैं हमें थालीपीठ बनाने के लिए किन-किन चीजों की आवश्यकता होती है। थालीपीठ बनाने की सामग्री | Thalipeeth ingredients गेहूं का आटा (Floor) -2 कटोरीज्वार का आटा (Barley Floor) – 1…

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गुजराती हांडवो रेसिपी | Handvo Recipe | Gujarati Cake recipe

Handvo recipe

गुजराती खाने में ऐसे बहुत सारे व्यंजन है जो पोस्टिक और स्वादिष्ट दोनों होते है । उसी में से हम एक व्यंजन हांडवो की रेसिपी आपको बताने जा रहे है । जो गुजरात में गुजराती केक से भी मशहूर है जिसमे हम बनाए के लिए दालों का मिश्रण, चावल और छाछ से का उपयोग करते है । यह एक बहुत ही पौस्टिक और बनाने में आसान रेसिपी है जिसे आप ब्रेकफास्ट या चाय के साथ बना कर भी खा सकते है साथ ही यह बहुत ही लौ फैट स्नैक्स होते…

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Khajoor Till roll recipe | खजूर तिल रोल रेसिपी | Dates Sesame roll recipe for winters

Khajoor till roll recipe

सर्दियों के मौसम में खजूर का सेवन करना बहुत ही लाभदायक होता है । खजूर पोषक तत्वों से भरपूर होने के कारण इसे ‘वंडर फ्रूट’ भी कहा जाता है । खजूर तिल में कई मिनरल्स जैसे आयरन,कैल्शियम, फॉस्फोरस और विटामिन्स पाया जाते है जो शरीर के लिए कई तरह से फायदेमंद होता है। इस प्रकार हम खजूर की मिठाई बना कर भी खजूर खा सकते हैं. हमें खजूर तिल रोल बनाने के लिए किन-किन चीजों की आवश्यकता होगी | खजूर तिल रोल बनाने की सामग्री खजूर (Dates) – 200 ग्रामसफेद तिल (White Sesame) –…

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जानिए दुनिया के 50 सबसे बेहतरीन रेस्टोरेंट्स

50 best restaurants

2021 के लिए विश्व के 50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की प्रतिष्ठित सूची ने दुनिया भर के कुछ विशिष्ट और उत्तम रेस्तरां को सम्मानित किया। COVID-19 की मौजूदा परिस्थितियों के कारण, समारोह ने पिछले साल एक अंतराल लिया, लेकिन दुनिया भर के शीर्ष 50 रेस्तरां में एक अद्वितीय बढ़िया भोजन अनुभव की पेशकश की। तो आइये जानते है दुनिया के 50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की सूची। नोमा (कोपेनहेगन, डेनमार्क) Noma (Copenhagen, Denmark) पिछले 11 सालों में यह 5वीं बार है जब डेनमार्क के कोपेनहेगन में स्थित नोमा रेस्टोरेंट ने दुनिया में सबसे बेहतरीन…

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