होली में आप नारियल की गुजिया से लेकर दही वड़ा तक स्पेशल बना सकते है

Holi special food

होली आने वाली है जिसके लिए सभी ने तैयारियां कर ली होंगी।सभी ने अपने प्लान्स बना लिए होंगे की होली में क्या खास करेंगे। कहां घूमने जायेंगे,क्या पहनेंगे,और क्या खायेंगे।होली पर घर आए मेहमान, दोस्‍त, रिश्तेदार और परिवार वाले सब मिलकर इनका लुत्‍फ उठाते हैं।ऐसे में घर पर बने इन व्यंजनों को चखने का अलग ही मजा इस त्‍योहार पर मिलता है और इसी बहाने मेहमान नवाजी भी अच्‍छी तरह से हो जाती है।यकीनन हर बार की तरह इस बार भी आप होली पर कुछ खास बनाने की योजना बना…

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पंकज भदौरिया से लेकर अभिनास नायक तक ये हैं मास्टर शेफ इंडिया के विनर्स

Masterchef india ke winners

भारत में कई रियल्टी शोज होते हैं जिसे देखने वाले दर्शकों की संख्या काफी होती है। इनमें से एक है खाने खजाने के लिए मशहूर मास्टर शेफ इंडिया।यहां देश के कोने-कोने से आए होम कुक को अपने हाथों का कमाल दिखाकर शेफ बनने का मौका मिलता है। इस शोज के काफी सीजन हो चुकें हैं। इन सभी सीजंस को दर्शकों ने काफी पसंद किया है। अब इसका 7 वा सीजन भी दर्शकों द्वारा खूब पसंद किया जा रहा है।विकास खन्ना, रणवीर बराड़ और गरिमा अरोड़ा इस सीजन के जज हैं।…

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रसगुल्ला से लेकर चमचम तक ये हैं बंगाल की फेमस मिठाईयां

Best bengali sweets

भारत का एक राज्य ऐसा भी है जो सिर्फ मिठाईयों के लिए मशहूर है,पश्चिम बंगाल हमेशा से ही अपनी मिठाइयों के लिए जाना जाता है। आपको मिठाइयां पसंद है तो आप बंगाल जाए। वहां आपको तरह तरह की मिठाईयां मिल जायेंगी। जिनके शायद आपने नाम भी नहीं सुने होंगे। आइए आपको बताते हैं,फेमस बंगाली मिठाइयों के बारे में रसगुल्ला रसगुल्ला ये मिठाई वैसे तो आजकल हर जगह मिलना बहुत आम है। लोग शादी और पार्टी में इस मीठाई को बहुत चाव के साथ खाते हैं। रसगुल्ला Indian cottage cheese से…

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भारत के किस राज्य की कौनसी डिश फेमस है, पंजाब से लेकर पश्चिम बंगाल तक का पसंदीदा खाना

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28 राज्य और 9 केंद्र शासित प्रदेश वाले भारत देश हर राज्य की अपनी अलग खासियत है,जिसकी वजह से वह राज्य जाना जाता है। यदि आप राज्यों के बारे में जानना चाहेंगे तो आप बहुत कुछ ऐसा जान लेंगे जिसके बारे में पहले आपको जानकारी पहले नहीं होगी।आज हम आपको भारत के प्रमुख राज्यों के खाने के बारे में बताएंगे।आइए जानते है, प्रमुख राज्यों के खाने के बारे में। पंजाब पंजाब को किसानों का प्रदेश कहा जाता है। पंजाब का खानपान देश के साथ विदेश तक में मशहूर है। मक्‍के…

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आम की गुठली के पापड़ की विधि | Aam Guthali papad recipe

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आम तो फायदेमंद होता ही है, इसकी गुठली भी काफी फायदेमंद होती है। खासकर इसके बनाए गए पापड़ टेस्टी भी होते हैं और हेल्दी भी होते है। आज हम बनाएंगे आम की गुठली के पापड़ आइए देखते हैं पापड़ बनाने के लिए हमें किन-किन चीजों की आवश्यकता होगी। गुठली के पापड़ बनाने की सामग्री | Aam Guthali papad ingredients (Mango Seeds)पके हुए (Mango Seeds) आम की गुठलीनमक (Salt) – स्वादानुसारलाल मिर्च पाउडर (Red Chilli Powder)- 1 छोटी चम्मचतिल (Sesame seeds)- 3 छोटी चम्मचगेहूं का आटा (Floor)- एक कटोरीहींग (Asafoetida) – 2…

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Thalipeeth Recipe | थालीपीठ रेसीपी

thalipeeth recipe

अक्सर लोग पारंपारिक व्यंजन बनाने के बजाय फास्ट फूड बनाना पसंद करते हैं क्योंकि उनका मानना है कि यह बहुत ही काम समय में बन जाता है, परन्तु ऐसा नहीं होता है। हर पकवान में कुछ झटपट व्यंजन कुछ रोजमर्रा के व्यंजन और कुछ विस्कृत व्यंजन होते हैं। आज हम बनाएंगे थालीपीठ यह एक महाराष्ट्रीयन डिश हैं आइए देखते हैं हमें थालीपीठ बनाने के लिए किन-किन चीजों की आवश्यकता होती है। थालीपीठ बनाने की सामग्री | Thalipeeth ingredients गेहूं का आटा (Floor) -2 कटोरीज्वार का आटा (Barley Floor) – 1…

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गुजराती हांडवो रेसिपी | Handvo Recipe | Gujarati Cake recipe

Handvo recipe

गुजराती खाने में ऐसे बहुत सारे व्यंजन है जो पोस्टिक और स्वादिष्ट दोनों होते है । उसी में से हम एक व्यंजन हांडवो की रेसिपी आपको बताने जा रहे है । जो गुजरात में गुजराती केक से भी मशहूर है जिसमे हम बनाए के लिए दालों का मिश्रण, चावल और छाछ से का उपयोग करते है । यह एक बहुत ही पौस्टिक और बनाने में आसान रेसिपी है जिसे आप ब्रेकफास्ट या चाय के साथ बना कर भी खा सकते है साथ ही यह बहुत ही लौ फैट स्नैक्स होते…

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हरी सब्जियां फ्रिज में स्टोर करने का बेस्ट तरीका, लम्बे समय तक फ्रेश रहेंगी सब्जियां

Kitchen hack

आज कल लोग अपना समय बचाने के लिए लिए घर में चीज़ो को स्टोर करना पसंद करते है. चाहे वो फल हो या सब्जियां लोग एक बार में ही पूरे हफ्ते की लेकर स्टोर कर लेते है. इससे समय की बचत होती है और बार-बार आपको मार्केट के चक्कर नहीं लगाने पड़ते हैं. लेकिन कुछ लम्बे समय तक सब्जियों को स्टोर करने से वो ख़राब भी हो जाती है इसलिए अगर आप भी इससे परेशान रहते हैं तो आज हम आपको फ्रिज में हरी सब्जियां स्टोर करने के बहुत ही…

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कोविड वैक्सीन के साइड इफेक्ट से राहत पाने के लिए खाएं ये 5 फूड्स

Covid vaccine

देश में कोरोना महामारी का प्रकोप थमता नज़र आ रहा है लेकिन अभी भी कोरोना का खतरा तला नहीं. वही देश में लोग लगातार कोरोना की वैक्सीन भी लगवा रहे है. कोविड वैक्सीन लगवाने पर कुछ साइड इफेक्ट होते हैं. जैसे हाथ में दर्द, सिरदर्द, बुखार, शरीर में दर्द, कमजोरी और थकान, जो आमतौर पर 2-3 दिनों तक रहती है. वही वैक्सीन के साइड इफेक्ट में राहत पाने के लिए कुछ बेहतरीन फूड्स के बारे में जाने. पानी से भरपूर फूड्स वैक्सीन के बाद ऐसे फूड्स विकल्प चुनें जिनमें पानी…

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