Soup for cold and cough: सर्दियों का आगमन हो ही चुका है। वैसे तो सार्दियां ज्यादातर लोगों को पसंद आती है। मगर सार्दियों में सर्दी-जुकाम होना आम बात है। ऐसे में बार-बार डॉक्टर्स के पास जाना सही नहीं है। मालूमी से सर्दी-जुकाम को आप घर में रहकर ही ठीक कर सकते है। जब हमें सर्दी-जुकाम होता है तो वीकनेस आता नॉर्मल बात है। ऐसे में आज हम आपको कुछ ऐसे सूप के बारे में बताएंगे, जिन्हें आप आराम से घर में बनाकर पी सकते है। और इन सूप को पीकर…
Read Moreश्रेणी: Food recipes in Hindi
घर में उपलब्ध सामग्री से बनाये टेस्टी इंडियन वेजीटेरियन फ़ूड, जैन रेसिपी, स्वीट रेसिपी, भारतीय रसोई और प्योर वेजीटेरियन फ़ूड |
gudh ki receipe: सर्दियों में बेहद फायदेमंद होता है गुड़ का सेवन, इसकी इन आसान रेसिपी को जरूर करें ट्राय
gudh ki receipe: जैसा कि आप सब जानते हैं कि सर्दियां शुरू हो चुकी हैं, ऐसे में हर कोई जाड़ों के मौसम में खुद को चुस्त-दुरुस्त रखने का प्रयास करता है। जाड़ों में हमारा शरीर काफी ठंड महसूस करता है, जिस कारण हमारी किसी भी काम को करने की क्षमता अन्य दिनों की तुलना में काफी कम हो जाती है। यही कारण है कि सर्दी के मौसम में व्यक्ति अपनी एनर्जी को बनाए रखने के लिए कई सारी उपयोगी चीजों को खाता पीता रहता है। सर्दियों के दिनों में हमारा…
Read MoreThalipeeth Recipe | थालीपीठ रेसीपी
अक्सर लोग पारंपारिक व्यंजन बनाने के बजाय फास्ट फूड बनाना पसंद करते हैं क्योंकि उनका मानना है कि यह बहुत ही काम समय में बन जाता है, परन्तु ऐसा नहीं होता है। हर पकवान में कुछ झटपट व्यंजन कुछ रोजमर्रा के व्यंजन और कुछ विस्कृत व्यंजन होते हैं। आज हम बनाएंगे थालीपीठ यह एक महाराष्ट्रीयन डिश हैं आइए देखते हैं हमें थालीपीठ बनाने के लिए किन-किन चीजों की आवश्यकता होती है। थालीपीठ बनाने की सामग्री | Thalipeeth ingredients गेहूं का आटा (Floor) -2 कटोरीज्वार का आटा (Barley Floor) – 1…
Read Moreगुजराती हांडवो रेसिपी | Handvo Recipe | Gujarati Cake recipe
गुजराती खाने में ऐसे बहुत सारे व्यंजन है जो पोस्टिक और स्वादिष्ट दोनों होते है । उसी में से हम एक व्यंजन हांडवो की रेसिपी आपको बताने जा रहे है । जो गुजरात में गुजराती केक से भी मशहूर है जिसमे हम बनाए के लिए दालों का मिश्रण, चावल और छाछ से का उपयोग करते है । यह एक बहुत ही पौस्टिक और बनाने में आसान रेसिपी है जिसे आप ब्रेकफास्ट या चाय के साथ बना कर भी खा सकते है साथ ही यह बहुत ही लौ फैट स्नैक्स होते…
Read MoreKhajoor Till roll recipe | खजूर तिल रोल रेसिपी | Dates Sesame roll recipe for winters
सर्दियों के मौसम में खजूर का सेवन करना बहुत ही लाभदायक होता है । खजूर पोषक तत्वों से भरपूर होने के कारण इसे ‘वंडर फ्रूट’ भी कहा जाता है । खजूर तिल में कई मिनरल्स जैसे आयरन,कैल्शियम, फॉस्फोरस और विटामिन्स पाया जाते है जो शरीर के लिए कई तरह से फायदेमंद होता है। इस प्रकार हम खजूर की मिठाई बना कर भी खजूर खा सकते हैं. हमें खजूर तिल रोल बनाने के लिए किन-किन चीजों की आवश्यकता होगी | खजूर तिल रोल बनाने की सामग्री खजूर (Dates) – 200 ग्रामसफेद तिल (White Sesame) –…
Read Moreजानिए दुनिया के 50 सबसे बेहतरीन रेस्टोरेंट्स
2021 के लिए विश्व के 50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की प्रतिष्ठित सूची ने दुनिया भर के कुछ विशिष्ट और उत्तम रेस्तरां को सम्मानित किया। COVID-19 की मौजूदा परिस्थितियों के कारण, समारोह ने पिछले साल एक अंतराल लिया, लेकिन दुनिया भर के शीर्ष 50 रेस्तरां में एक अद्वितीय बढ़िया भोजन अनुभव की पेशकश की। तो आइये जानते है दुनिया के 50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की सूची। नोमा (कोपेनहेगन, डेनमार्क) Noma (Copenhagen, Denmark) पिछले 11 सालों में यह 5वीं बार है जब डेनमार्क के कोपेनहेगन में स्थित नोमा रेस्टोरेंट ने दुनिया में सबसे बेहतरीन…
Read Moreचावल के पापड़ की रेसिपी | How to make rice papad
चावल के पापड़ घर में बनाना है बहुत आसान और आप घर आए मेहमानों को चावल के पापड़ खिलाकर खुश कर सकते हैं | वही आप अगर शाम की चाय के साथ गर्मागर्म चावल के पापड़ मिल जाए तो मजा और भी बढ़ जाता है। चावल के पापड़ बनाने की सामग्री चावल (Rice) – 1 कटोरीजीरा (Cumin) -1 छोटी चम्मचनमक (Salt) – स्वादानुसारफुलखार (पापड़ खार- Papad Khar) -1/2 छोटी चम्मचतेल (Edible oil) – तलने के लिए चावल के पापड़ बनाने की विधि चावल के पापड़ बनाने के लिए सबसे पहले…
Read Moreकच्चे केले की टिक्की चाट | बाज़ार जैसी कुरकुरी टिक्की चाट | Raw Banana Tikki Chaat
सामग्री- कच्चे केले- 4नारियल का बुरादा- 1/2 कटोरीअरारोट- 2 छोटी चम्मचपोहा- 1 कटोरीचाट मसाला-1/2 छोटी चम्मचनमक- स्वादानुसारलाल मिर्च पाउडर- 1/2 छोटी चम्मचतलने के लिए तेल बनाने की विधि- टिक्की बनाने के लिए सबसे पहले हम केले को कुकर में डालकर इसमें थोड़ा सा पानी डालेंगे और 2-3 सीटी ले लेंगे। केले हमें इस तरीके से पकाना है उसे अच्छे से मैश कर सके। पोहे को मिक्सर में बारिक पीसकर उसका पाउडर बना लें। केले पकने के बाद केले हम छील लेंगे फिर हम केले को मैश करेंगे उसमें नारियल बुरादा,…
Read Moreहरी सब्जियां फ्रिज में स्टोर करने का बेस्ट तरीका, लम्बे समय तक फ्रेश रहेंगी सब्जियां
आज कल लोग अपना समय बचाने के लिए लिए घर में चीज़ो को स्टोर करना पसंद करते है. चाहे वो फल हो या सब्जियां लोग एक बार में ही पूरे हफ्ते की लेकर स्टोर कर लेते है. इससे समय की बचत होती है और बार-बार आपको मार्केट के चक्कर नहीं लगाने पड़ते हैं. लेकिन कुछ लम्बे समय तक सब्जियों को स्टोर करने से वो ख़राब भी हो जाती है इसलिए अगर आप भी इससे परेशान रहते हैं तो आज हम आपको फ्रिज में हरी सब्जियां स्टोर करने के बहुत ही…
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